Caldo de huesos de ternera (1x 350 ml)
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Caldo de huesos de ternera (1x 350 ml)

Caldo de huesos de ternera (1x 350 ml)

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Caldo de huesos de ternera (1x 350 ml)

Nuestro caldo se produce hirviendo huesos de ternera lentamente, hasta 20 horas, liberando valiosos nutrientes como el colágeno y los aminoácidos de los huesos.

Para nuestro caldo de huesos de ternera solo utilizamos huesos 100% ecológicos que provienen de ganado criado en pastos. 

Como base de nuestro caldo, elaboramos un caldo casero de verduras ecológicas. Gran parte de los ingredientes que usamos proceden de la región de Chiemgau, en el sur de Baviera, donde también producimos. El caldo final tiene un sabor tan delicioso como el de un caldo de carne de larga cocción o un caldo de vacuno pero, además, te aporta los valiosos nutrientes de los huesos de vacuno.

En resumen:

  • 11,9 g de colágeno por vaso
  • Bajo en calorías: solo 42 kcal por vaso
  • Libre de: gluten, lactosa, histamina, plomo, ácido araquidónico

Nuestros caldos de huesos de vacuno están listos para consumir, por lo que puedes tomarlos a temperatura ambiente, aunque te recomendamos calentarlos brevemente. No se ha detectado histamina, plomo ni ácido araquidónico en las pruebas de laboratorio periódicas.

Cómo tomar el caldo de huesos de vacuno:

  • Bébelo solo, como parte de una rutina diaria de salud, para suministrar a tu cuerpo colágeno y minerales
  • Mejora tus batidos con la proteína natural y el colágeno del caldo de huesos
  • Utilízalo como proveedor de nutrientes y para saciarte durante una dieta o cura de ayuno
  • Bébelo como una fuente natural y saludable de proteínas después del ejercicio, en lugar de los batidos de proteínas
  • Utilízalo como base de deliciosas recetas como por ejemplo sopas, salsas o guisos

Valores nutricionales en g por 100 ml

kj 87
kcal 20
Grasa 0,0
de ellos los ácidos grasos saturados 0,0
Carbohidratos 1,1
del mismo azúcar 0,3
Proteína 4,0
Colágeno 3,4
Sal 0,5

 

Ingredientes

Agua
Huesos de vacuno* (29%)
Tomates*
Cebollas*
Zanahorias*
Apio*
Puerros*
Sal de roca*
Pasta de tomate*
Vinagre de sidra de manzana*
Perejil*
Pimienta*
Hojas de laurel*
Tomillo*

*del cultivo ecológico controlado

Alérgenos

Apio

FAQ

¿Cómo debo tomar el caldo de huesos de vacuno?

El caldo de huesos de vacuno está listo para ser consumido. Puedes simplemente calentarlo brevemente en una olla y luego beberlo o utilizarlo como base para sopas, salsas u otras deliciosas recetas. Si tomas caldo de huesos por motivos de salud, te recomendamos que empieces con 175 ml (1/2 tarro), al menos 3 veces por semana. Si sientes que el caldo te está haciendo bien, puedes aumentar la cantidad en cualquier momento.

¿Es necesario refrigerar el caldo?

No mientras el tarro esté sin abrir, pero una vez abierto, guarda el caldo en el frigorífico.

¿Cuál es la vida útil del caldo de huesos de vacuno?

Sin abrir se puede conservar durante unos 18 meses. Una vez abierto, guárdalo en el frigorífico y consúmelo en los siguientes 3 días.

¿De dónde proceden los ingredientes del caldo de huesos de vacuno?

El caldo de huesos se produce en nuestra fábrica de Baviera, al sureste de Múnich. Los ingredientes proceden de 12 ganaderos ecológicos de Baviera y el Tirol que practican una agricultura sostenible. El ganado se cría en pastos y, dependiendo del clima, pasa al menos 300 días al año en los pastos.

¿El caldo contiene plomo o histamina?

No, nuestros caldos de huesos se analizan regularmente en el laboratorio y no se ha podido detectar ni plomo ni histamina. Tampoco contienen gluten, lactosa, araquidónico ni otros ácidos grasos.

¿Qué hace que el caldo de huesos sea tan saludable?

Que gracias a hervir el caldo durante más de 20 horas, los minerales y nutrientes buenos, como el colágeno y los aminoácidos, se liberan de los huesos y se unen al caldo.

Si tienes más preguntas, envíanos un correo electrónico a support@jarmino.es.

Experiencias positivas con JARMINO

★★★★★

"Como coach nutricional, me encanta recomendar el Caldo de Huesos a mis clientes como un capricho rápido cuando no hay tiempo para comprar y cocinar, y también como un ingrediente fantástico que hace que cualquier plato sea aún más sustancioso en un sentido nutritivo."

Gabriele Gürtler
Coach de Nutrición y Salud
★★★★★

"El caldo de huesos tiene una gran tradición en la MTC (Medicina Tradicional China). Los productos JARMINO me convencen especialmente por su alta calidad
debido a las 20 horas de cocción."

Dr. Male Bone Laing
Medicina natural
★★★★★

"Yo uso los productos de JARMINO en la cocina como base para sopas, salsas y platos de carne y verduras. ¡Es muy bueno para mi salud!"

Carmen Bilau-Lehre
médico de medicina alternativa
★★★★★

"Como atleta, JARMINO es una parte integral de mi rutina diaria. Valoro sus productos por a sus ingredientes "limpios". Tomo el colágeno en polvo en mi café por la mañana, y las barras de proteína de colágeno después del entrenamiento o entre horas."

Dimi
Deportista y Experto en Fitness
★★★★★

"Delicioso y equilibrado caldo de huesos ecológico. ¡Ideal para preparar una taza rápida cuando lo necesites! El caldo de huesos es un alimento nutritivo que favorece
la curación del revestimiento intestinal."

Ines S.
cliente y preparadora física

Pastoreo y alimentación con hierba

Creemos en los ingredientes totalmente naturales procedentes de la agricultura sostenible. Obtenemos los huesos para nuestro caldo de huesos de vacuno de 12 granjas ecológicas de Baviera y el Tirol. Los animales se mantienen en pastos y se alimentan exclusivamente de hierba durante todo el año. La gestión de calidad de JARMINO inspecciona a los agricultores en periodos regulares y todos los productos se analizan en un laboratorio independiente para detectar metales pesados y antibióticos, entre otras cosas. Solo procesamos materias primas de la más alta calidad.

Upcycling

Pensamos en el aprovechamiento hasta el final, por eso convertimos lo que normalmente se desecharía, los huesos, en productos de alta calidad para una dieta sana y equilibrada. De este modo, podemos aprovechar las partes que sobran del animal y a las que nadie presta atención.

Desarrollado por expertos

Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para tu vitalidad junto con expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.

Apoyando a las jóvenes empresas de nueva creación

¿Te gustan los productos innovadores? Has llegado al lugar adecuado, porque somos una start-up de Múnich fundada en 2015. Desde entonces, trabajamos cada día con gran pasión en el desarrollo de nuevos productos nutricionales ricos en ingredientes, óptimos en su efecto y excepcionales en su sabor.

¿Quieres un consejo personal?

Con nuestro asesoramiento individualizado, te ayudaremos con cualquier problemas o pregunta que pueda tener. Envíanos un correo electrónico a support@jarmino.es. Haremos de tu compra online una experiencia personal.

Customer Reviews

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E
EVA MARTINEZ
Excelente

El caldo de huesos de jazmino es fenomenal,

S
Selene González Tabuenca

Demasiado rico. Me encanta.

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