Caldo de huesos concentrado (440g)
Caldo de huesos concentrado (440g)
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Caldo de huesos concentrado (440g)
Caldo de huesos concentrado (440g)

Caldo de huesos concentrado (440g)

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Caldo de huesos concentrado, 44 porciones

Nuestro concentrado de caldo de huesos de ternera orgánico es ideal para cualquier persona que quiera proporcionar a su cuerpo los nutrientes -incluyendo colágeno, aminoácidos, minerales- del verdadero caldo de huesos de ternera criada en pastos a diario. Un tarro contiene 44 raciones.

Cocinamos nuestro caldo de huesos de vacuno concentrado a partir de sólo dos ingredientes, huesos de vacuno criado en pastos y sal  de roca. Por lo tanto, el concentrado está libre de todo tipo de alérgenos y también es adecuado para un protocolo autoinmune. El concentrado proporciona un caldo básico ideal que puede aromatizarse como se desee añadiendo hierbas y especias. Sin condimentar, el caldo tiene un ligero sabor a carne de vacuno que es fácil de disimular en zumos, batidos, té y salsas, por ejemplo. También es una forma estupenda de refinar las comidas de los niños.

Nuestro caldo de huesos concentrado es una forma perfecta de añadir una fuente natural de colágeno y proteínas a tu dieta diaria.

Datos sobre el caldo de huesos concentrado de vacuno:

  • 3,7 g de colágeno por ración (10g)
  • 4,6 g de proteínas por ración (10 g)
  • Consumo diario: 1-3 raciones
  • Sin gluten, lactosa, plomo, histamina ni ácido araquidónico

Nuestro concentrado de caldo de huesos contiene 20 aminoácidos esenciales en cada porción de 10 g, ayudándote a revitalizar  tu cuerpo con un caldo de huesos al día.

Simplemente vierte una cucharada de concentrado de caldo de huesos orgánico en una taza de agua y bebea el caldo,  condimenta el concentrado disuelto en agua con hierbas y especias para hacer una sustanciosa sopa de carne o añade una cucharada a los batidos, zumos, licuados o similares para obtener ese toque nutricional extra.

¿Cómo se  usa el concentrado de caldo de huesos de vacuno?

  • Disuelve 10 g (1 cucharadita) por ración en una taza de agua caliente y bébelo directamente para absorber nutrientes como el colágeno, los aminoácidos y los minerales.
  • Mézclalo con zumos, batidos, yogures, cereales, etc. como fuente de proteína de colágeno
  • Utilizalo disuelto en agua como proveedor de nutrientes durante una dieta o cura de ayuno
  • Bebelo como fuente de proteína totalmente natural después del ejercicio físico en lugar de los batidos de proteínas
  • Utilizalo como base para deliciosas recetas, por ejemplo, sopas, salsas, asados

Valores nutricionales en g por 100g

kj 800
kcal 190
Grasa 1,3
de ellos los ácidos grasos saturados 0,5
Carbohidratos <1,0
del mismo azúcar <1,0
Proteína 46,0
Colágeno 37,0
Sal 14,0

 

Minerales

Minerales (valores típicos) por 100g por porción (10g)
Calcio (Ca) < 5 mg < 0,5 mg
Hierro (Fe) < 5 mg < 0,5 mg
Magnesio(Mg) < 5 mg < 0,5 mg
Fósforo (P) 13 mg 1,3 mg
Potasio  (K) 106 mg 10,6 mg
Sodio (Na) 5,6 g 560 mg

Perfil de aminoácidos

pour 100g pour portion (10g)
L-Alanine 4,0 g 0,4 g
L-Arginine 3,4 g 0,34 g
L-Asparigine 2,7 g 0,27 g
Cystine & Cysteine <0,1 g 0,0 g
L-Glutamine 5,0 g 0,5 g
L-Glycine 9,0 g 0,9 g
L-Histidine 0,5 g 0,05 g
L-Isoleucine 0,8 g 0,08 g
L-Leucine 1,7 g 0,17 g
L-Lysine 1,7 g 0,17 g
L-Methionine 0,4 g 0,04 g
L-Phenylalanine 1,0 g 0,1 g
L-Proline 5,4 g 0,54 g
L-Serine 1,5 g 0,15 g
L-Threonine 0,9 g 0,09 g
L-Tryptophane 0,18 g 0,02 g
L-Thyrosine 0,6 g 0,06 g
L-Valine 1,4 g 0,14 g
Hydroxyproline 4,6 g 0,46 g

Ingredientes

Huesos de vacuno* (70%)
Agua
Sal

*del cultivo ecológico controlado

Alérgenos

ninguno

FAQ

¿Cómo se usa el concentrado de caldo de huesos?

Un frasco contiene 44 porciones de caldo de huesos. Toma una cucharadita (aprox. 10 g) y disuelve el concentrado en agua caliente o caldo de verduras. Puedes condimentar el caldo de huesos con especias al gusto.

¿De qué ingredientes se compone el concentrado?

Nuestro concentrado de caldo de huesos se compone de sólo 3 ingredientes: Huesos de vacuno, agua y sal. Esto significa que el concentrado no contiene alérgenos.

¿Cuál es la vida útil del concentrado?

Sin abrir el concentrado tiene una vida útil de aproximadamente 18 meses . Una vez abierto, puedes guardarlo en el frigorífico durante al menos 4 meses.

¿De dónde proceden los ingredientes?

Para nuestro concentrado de caldo de huesos sólo utilizamos huesos ecológicos. Embotellado en nuestra fábrica de Baviera, obtenemos los huesos de varios agricultores que practican una agricultura sostenible. Los animales se mantienen en los pastos y son alimentados con hierba.

¿El concentrado no contiene plomo?

 Así es, las pruebas periódicas de laboratorio demuestran que no contiene plomo. Esto es habitual en los productos ecológicos.

¿El caldo de huesos concentrado no contiene histamina?

Así es, el producto se somete a pruebas periódicas y no se ha detectado histamina.

Si tiene más preguntas, envíe un breve correo electrónico a support@jarmino.es.

Muchas experiencias positivas con JARMINO

★★★★★

"Los ingredientes naturales, el alto contenido de colágeno y los minerales contenidos en los caldos óseos orgánicos de JARMINO me han convencido."

Dra. med. Birgit Gergelyfy
doctora en medicina interna, gastroenterología, reumatología y medicina nutricional
★★★★★

"Como coach nutricional, me encanta recomendar el Caldo de Huesos a mis clientes como un capricho rápido cuando no hay tiempo para comprar y cocinar, y también como un ingrediente fantástico que hace que cualquier plato sea aún más sustancioso en un sentido nutritivo."

Gabriele Gürtler
Coach de Nutrición y Salud
★★★★★

"El caldo de huesos tiene una gran tradición en la MTC (Medicina Tradicional China). Los productos JARMINO me convencen especialmente por su alta calidad debido a las 20 horas de cocción."

Dr. Male Bone Laing
practicante de medicina natural
★★★★★

"Yo uso los productos de JARMINO en la cocina como base para sopas, salsas y platos de carne y verduras. Es muy bueno para mí!"

Carmen Bilau-Lehre
médico de medicina alternativa
★★★★★

"Delicioso y equilibrado caldo de huesos ecológico. ¡Ideal para preparar una taza rápida cuando lo necesites! El caldo de huesos es un alimento nutritivo que favorece la curación del revestimiento intestinal."

Ines S.
cliente y preparadorafísica
★★★★★

"Como atleta, JARMINO es una parte integral de mi rutina diaria. Aprecio los productos debido a sus ingredientes "limpios". Tomo el colágeno en polvo en mi café por la mañana, y las barras de proteína de colágeno están disponibles después del entrenamiento o entre horas."

Dimi
Deportista y Experto en Fitness

Pastoreo y alimentación con hierba

Nuestro credo son los ingredientes puramente naturales procedentes de la agricultura sostenible. Los huesos para nuestro caldo de huesos concentrado proceden de 12 granjas ecológicas de Baviera y el Tirol. Los animales se mantienen en pastos y se alimentan exclusivamente de hierba durante todo el año. La dirección de calidad de JARMINO inspecciona a los agricultores a intervalos regulares y todos los productos se analizan en un laboratorio independiente para detectar metales pesados y antibióticos, entre otras cosas. Sólo se procesa la materia prima de la más alta calidad

Upcycling

Pensamos en el "principio de la nariz a la cola" hasta el final, en el que procesamos lo que realmente se desecharía -los huesos- en productos de alta calidad para una dieta sana y equilibrada. De este modo, podemos aprovechar las partes que sobran del animal y a las que nadie presta atención.

Desarrollado por expertos

Hemos desarrollado nuestros productos de colágeno natural para su vitalidad junto con expertos en nutrición y belleza, basándonos en la investigación científica. Todos nuestros productos proceden de fuentes naturales y no contienen colorantes, estabilizadores, conservantes ni antiaglomerantes, además de estar libres de OMG, lactosa y gluten. Así, aportan los nutrientes en sus formas naturales y bioactivas.

Apoyar a las jóvenes empresas de nueva creación

¿Le gustan los productos innovadores? Has llegado al lugar adecuado, porque somos una start-up de Múnich fundada en 2015. Desde entonces, trabajamos cada día con gran pasión en el desarrollo de nuevos productos nutricionales ricos en ingredientes, óptimos en su efecto y excepcionales en su sabor.

¿Quiere un consejo personal?

Con un asesoramiento individualizado, le ayudaremos con cualquier reto o pregunta que pueda tener. Envíenos un correo electrónico y support@jarmino.es. Haremos de su compra online una experiencia interpersonal.

Customer Reviews

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E
Eddy S
Un caldo de buena calidad

Me han recomendado caldo de huesos para ayudar una pronta recuperación de una intensa y larga quimioterapia. Y creo que este producto me está ayudando. He tratado otros productos similares pero prefiero el caldo concentrado de Jarmino por su calidad y sabor.

S
Santiago Ubeda Carrillo
Calidad

Calidad absoluta, tanto en el producto como en la entrega. Totalmente satisfecha.

M
Miguel Martin
caducidad

alguien me podria decir cuanto aguanta abierto?

Hola, el concentrado puede conservarse en el frigorífico durante 4 meses una vez abierto.
Saludos
JARMINO

N
Natalia Palacios
Excelente calidad y sabor

Estoy suscrita para recibirlo y que nunca falte en casa
Ya es un básico para tomar tal cual, para salsas, guisos, para añadir y enriquecer otros caldos
Da un sabor sutil y delicioso, además de las ofrecer muchos beneficios para la salud
Es muy cómodo y fácil de dosificar, y se conserva durante semanas
Una excelente opción de calidad y sabor

B
Beatriz Pierrugues Barberan
Nos sirve mucho

Nos sirve mucho pues no es fácil conseguir huesos ecológicos para hacer el caldo en casa. A ver si poco a poco baja un poquito de precio. El sabor no es tan rico como el casero pero lo tomamos agusto
El problema que tenemos es que lo trae DHL y son muy informales. Estamos esperando todo el día en casa y resulta que ellos nos han dejado la caja en un establecimiento que no tiene nada que ver con nuestra zona, lo que nos obliga a desplazarnos en coche para recogerlo. Esta empresa no tiene vocación de servicio ni de dar buen trato al cliente. Eso es una pena a la hora de comprar jarmino, pues por muy bien que lo hagan ellos, ya llega DHL y lo estropea

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